Mousseline au chocolat ( Micro-Onde ) 10 min

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Mousseline au chocolat ( Micro-Onde ) 10 min

Messagepar cumu » mar. 26 juillet 2005, 15:34

Voici une recette toute simple et rapide à faire, toujours dans le meme recipiant :

100 g de beurre + 100 g de chocolat + 75 ml d'eau

Mettre le tout dans le micro-onde pendant 2 min 30

Ensuite, 3 oeufs + 100 g de sucre + 75 g de farine + 1 cuillere à café rase de levure

Ensuite verser dans un moule ( [b]pas métalique[/b] , surtout du type silicone ou adapté au micro-onde ) et le mettre au micro-onde de 5min30 à 7min, pour verifier si c'est bon planter une lame de couteau et si la lame reste sèche c'est que c'est cuit.

Un petit + c'est de mettre également dans le moule des noix de pécan ou autre chose du même type )

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