Maraichage avec des ânes

[nic]

Je viens de passer deux jours en Lozère dans un stage de traction animale avec des ânes., organisé avec l'association Prommata (page de présentation : -http://www.bourricot.com/Materiel/Prommata/Prommata.html

L'âne va plus vite qu'un motoculteur, a besoin de peu d'espace pour passer (on a désherbé entre deux rangs de carottes bien serrés) et fait en général moins de bruit (il brait quand même de temps en temps ...). Le matériel moderne conçu pour la traction animale ne nécessite pas de gros biscoteaux et j'ai pu m'en servir. On a arraché un petit carré de patates, biné les choux et les carottes.

Pendant ce stage, on a eu une démonstration de culture en 'billons" (buttes).
La terre est déjà préparée de cette façon à l'automne, en faisant les billons perpendiculairement à la pente. Ca permet de la préparer même dans des terrains pentus car en cas d'orage, l'eau est retenue par les billons et ne ruisselle pas en emmenant toute la terre. Comme la surface n'est pas plane, la terre n'est pas battue de plein fouet par la pluie.
En faisant les billons, on incorpore du compost ou de l'engrais vert. La terre se composte ainsi tout l'hiver.
Au printemps, la terre dans les buttes est fine, sans mottes, même dans la terre argileuse. En retravaillant plusieurs fois les billons, on élimine la mauvaise herbe puis on sème ou plante. Le matériel permet ensuite d'entretenir les billons en éliminant les mauvaises herbes.
Quand il pleut, l'eau est plus importante au fond des sillons et remonte dans les buttes par capillarité.

Je mettrai quelques photos un peu plus tard.

[nic]

Une petite photo du sarclage des plates-bandes :
-http://perso.wanadoo.fr/nicole.chanal/img/stage01p.jpg

[napo]

comme disait mon grand pére qui avait des chevaux pour les vignes :
" le probléme c' est qu'ils mangent tous les jours"
et desfois ils ont mauvais caractére car il en avait un qui lorsqu'il entendait midi sonner a l' église du village voisin arrétais de travailler.

Pour les anes, les anesses braient moins que les anes.

[puce67]

Le charme d'autrefois, vous verrez, nous y retournerons peu à peu !!

[napo]

en Bourgogne il y a une nouvelle boite de prestation de labourage a traction animal.
Mais c' est plus percherons, ardennais et confrére.

[puce67]

En plus, ils distribuent de l'engrais en travaillant !!

[napo]

Faut faire attention, le crottin de cheval ca brulle les racines.
Pour ceux qui peuvent en trouver faut pas trop forcer.

[puce67]

Ma belle-soeur a un cheval, d'après elle ce n'est pas le crottin qui brûle les racines mais l'urine...

Ainsi elle utilise le crottin mais pas la paille souillée par l'urine..

Personnellement, je n'ai jamais essayé, elle est trop loin ma belle-soeur pour profiter des crottins de son cheval

[nic]

" le probléme c' est qu'ils mangent tous les jours"

Avec la raréfaction des agriculteurs, ça ne devient plus un problème mais une qualité : ici, certains entretiennent leur terrain (il faut débroussailler pour éviter les incendies) en y mettant des chevaux, des ânes voire même des lamas.

[napo]

Oui j' ai meme vus un reportage a la télé ; il y avait un berger qui faisait paitre ses moutons et ses chévres pour nettoyer les broussailles dans le sud prés de la cote d' azur.

[Juventino]

c'est ce qu'on fait,en effet,dans certains coins en Hollande ils mettent des bovins des Highlands
J'adore ces gros bestiaux et les chevaux de traits aussi!!!
Les ânes reviennent à la mode aussi!!!
ciao!!!

[Scalaire]

La débroussailleuse qui marche sans essence,

c'est économique

[Juventino]

Plus joli à regarder aussi...
Ciao!!!

[nic]

Et la plupart du temps, ça fait moins de bruit ...
(La plupart du temps, parce que quand un âne se met à braire, il produit aussi pas mal de décibels même s'il ne fait pas l'âne pour avoir du son ...)

[Juventino]

ça tient mieux compagnie qu'un motoculteur....
Ciao!!!