



Ingredients:
300 grammes de sucre en poudre
2 sachets de gélatine alimentaire en poudre ou 6 feuilles de 2g
1/4 de sachet de levure de boulangerie en poudre
1 bouteille de 2L de soda vide
2 cuillères à soupe de sirop de couleur vive ou 2-3 goutes de colorant
Préparation de la nourriture pour les levures:
Verser 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide dans un bol, puis mettez-y la gélatine, pour la poudre, cela doit devenir de la gelée, pour les feuilles, elles doivent devenir souples.
Mélanger dans une casserole le sucre avec 200 ml d'eau, on fait chauffer le tout jusqu'à obtenir un liquide translucide
Ajouter le sirop ou le colorant pour obtenir une couleur assez vive (Ce qui permettra de voir la quantité de nourriture restante pour la production de Co2).
Ajouter le mélange Eau/Gélatine au mélange encore chaud mais pas bouillant (Attention à ne pas cuire la gélatine); prendre alors la bouteille vidée de son contenu et enlever l'étiquette.
Versez le contenu de la casserole en faisant attention de ne pas en renverser car le mélange est très collant (Ne pas verser le liquide trop chaud).
Déposez le tout au réfrigérateur le temps que la gélatine "Prenne".
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Une fois votre gélatine bien figée, remplissez votre bouteille avec de l'eau tempérée, versez y la levure, puis ajouter un sucre en morceau, ce qui permettra d'accélérer le démarrage de la production...