Qu'est-ce que la levure ?
- puce67
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Petite question dans la continuité du sujet, je viens d'aller au supermarché et j'ai trouver a la fois de la levure de boulanger en sachet (donc en poudre) et aussi celle en cube (qui faut mettre au frais).
Bon alors la levure en cube ne se garde que 1 mois.
Par contre la levure en poudre est répartit dans des sachets qui peuvent se garder quasiment 1an si on les ouvre pas et 48heures une fois ouvert.
Le pb c'est que j'ai une bouteille de 2litres avec des daphnies donc j'utilise très peu de levure. Donc que j'utilise l'une ou l'autre je suis perdant et de beaucoup. Peut on continuer a en donner au delà de la date de péremption???
Bon alors la levure en cube ne se garde que 1 mois.
Par contre la levure en poudre est répartit dans des sachets qui peuvent se garder quasiment 1an si on les ouvre pas et 48heures une fois ouvert.
Le pb c'est que j'ai une bouteille de 2litres avec des daphnies donc j'utilise très peu de levure. Donc que j'utilise l'une ou l'autre je suis perdant et de beaucoup. Peut on continuer a en donner au delà de la date de péremption???
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