Pour le regime

Pour nous les humains, c'est comme tout être vivant, nous sommes le reflet de ce que nous mangeons...
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horace
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Pour le regime

Messagepar horace » ven. 30 juillet 2004, 11:02

;) -
Feuilleté au thon -WEIGHTWATCHERS-
240 g de thon au naturel (en boite)
1 oignon
1 jaune d’oeuf
persil
ciboulette
2 cuil a soupe de moutarde
1 ..............de graines de cumin
pâte feuilletée
100g gruyère râpe allège
sel,poivre-
----------------
égoutter le thon,éplucher l’oignon,mixer ensemble thon,oignon,jaune d’oeuf,moutarde,herbes,sel,poivre.
passer rapidement a la poele et laisser refroidir.Recouvrir le plan de travail de cumin et
étaler la pâte feuilletée dessus en formant un rectangle de 30x20,étaler la préparation +le gruyère,rouler la pâte pour faire un cylindre,mettre au frigo 1 h roule dans du papier alu,.
préchauffer le four Th 8 (240).
sortir le rouleau de l’alu et couper des tranches de 3/4 cm déposer sur une plaque+feuille de cuisson pendant 20mn.
Servir avec une salade...

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