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gateaux au yaourt

Posté : ven. 20 août 2004, 09:57
par napo
Je ne vais pas vous donner la recette de ce gateaux qui est connus de tous, mais un recyclage de la recette. (sauf si vous insister).

On peut remplacer le yaourt par tous vins effervescents qui a un goût de bouchons :cry: .
On met juste le double de vin par rapport au yaourt.

Ce gateaux peut ce congeler sans probléme.

L' avantage est qu'a la cuison le "goût de bouchon" disparait.

De plus ce gateau devient plus léger grace aux levures du vin.

Posté : mer. 08 décembre 2004, 22:26
par Oriata
Et pour les gateaux au yaourt traditionnel, avez-vous déjà essayé avec des yaourts parfumé. Si, si ! C'est très bon. On peut aussi rajouter un peu de pâte à tartiner avec le yaourt nature. Miam, miam.

Avec le vin, je connaissais pas. Le prob, c'est que j'aime pas trop le vin sauf en cuisson avec de la viande. Est-ce qu ça un goût de vin prononcé ?

Posté : jeu. 09 décembre 2004, 15:53
par napo
Non ca sent pas le vin mais c' est plus léger qu' avec le yaourt.

Posté : mer. 22 décembre 2004, 18:01
par Juventino
C'est le gâteau que je fais le dimanche(mais avec du yaourt) en variant les parfums des ingrédients....;
Ciao!!!

Posté : mer. 22 décembre 2004, 18:23
par Oriata
Ouaih ! Comme ça, à chaque fois, on a un parfum différent et on ne se lasse, donc pas.

Posté : mer. 22 décembre 2004, 19:00
par Juventino
Chocolat
Marbré
Pépites
Praliné
Amandes
Noix de coco
Rhum raisins
Fruits confits
Fruits frais
Kirsch griottes
Pomme....;;
Ciao!!!