Page 1 sur 2

Levure de boulanger pour nourrir mes bestioles

Posté : jeu. 20 janvier 2005, 14:12
par MadBull
Coucou

Bon je nourris actuellement mes bestioles (daphnies et artemias notamment) principalement à le levure. Jusqu'à maintenant j'utilisais de la levure boulangère déshydratée. Mais avec des p'tits sachets de 7g on ne va pas loin ! Bref au rayon bio (qui a dit spécial gros ? :roll: :roll: ) j'ai trouvé de la "levure diététique au malt d'orge" garantie tout plein de vitamines et tout le tralala en boite de 210g. Mais ça ne se dilue pas bien du tout, les morceaux d'orge je veux bien mais la levure... :( Je n'ai pas trouvé de levure boulangère fraiche dans le mag'. Je peux même pas la manger c'est infâme comme truc :lol: :lol:
Astuce ? Autre qu'acheter des blisters congelés de bestioles en animalerie :D

Posté : jeu. 20 janvier 2005, 14:23
par Statoo
Le levure fraiche se présente en petit cube d'environ 4x4 cm et est souvent placé à coté du pain ...


-re2.mm-c.yimg.com/image/817758235

Posté : mar. 25 janvier 2005, 19:27
par MadBull
En fait, cette levure que j'ai achetée est géniale, mes 2 principaux bacs d'élevage de daphnies (20L et 5L) ont depuis que j'en donne connus une véritable explosion démographique, ca pullule, mes betta splendens s'en donnent à coeur joie ! Avant je donnais déjà de la levure, mais de la levure "boulangère" déshydratée. C'est surement la même levure, mais elle semble fonctionner beaucoup mieux ! Peut-être une influence avec le malt d'orge ?
Par contre, elle se dilue très mal, ce qui ne semble pas géner les braves daphnies :D mais, du coup, ce n'est pas évident de doser car on a pas le "nuage" caractéristique.

Et je dois donner raison à Puce (comment ais-je pu douter :? :? ) : depuis l'explosion des daphnies, la population de cyclops est en chute libre ! D'autant plus que je continue d'en prélever ! Et ce n'est pas lié à la qualité de l'eau : aucun des 2 bacs n'a eu de changement d'eau ! C'était donc un simple problème de nourriture. D'ailleurs, les cyclops ne semble pas profiter comme les daphnies dans leur récipient (où ils sont seuls).

Posté : mar. 25 janvier 2005, 21:01
par Scalaire
j'ai pas eu de bon resultat pour ma part avec la levure de biere de marque Gayelordhauser superlevure en paillettes.

rayon bio aussi.

Posté : mar. 25 janvier 2005, 21:34
par MadBull
Ma levure en question c'est la marque Regain
J'ai trouvé ça dans un Intermarchier euh... Intermarché, vous savez les mousquetaires et tout...

Posté : lun. 28 février 2005, 12:54
par banastre
la superlevure en paillettes doit se converver plus longtemps que les cubes non,et à tempérture ambiante ?
je vais essayer ca si j'en trouve

Posté : lun. 28 février 2005, 12:59
par doudou1733
La levure en pailette se conserve super bien au frigo ! j'en ai depuis aout elle est toujours bonne ! donc la super levure ça doit etre pareil !

Mais celle en cube se conserve 1 mois max ! ;)

Posté : mar. 12 avril 2005, 22:47
par liryc
Les cubes de levure fraîche se congèlent très facilement. Mettez les dans un film plastique le papier d'origine colle.

Posté : mer. 13 avril 2005, 01:25
par puce67
Après décongélation, cette levure est-elle toujours vivante ?

congel cube

Posté : mer. 13 avril 2005, 01:54
par liryc
Je confectionne moi-même toutes les semaines de la pâte à pain.
Je ne vois aucune différence de fermentation entre la levure congelé ou non.
Dans tous les cas, elle est beaucoup plus active que la levure lyophilisée.
Faites comme moi, devenez collectionneur de cube!

Posté : mer. 13 avril 2005, 08:07
par puce67
Bonne idée !

Avant il faut vider le congélateur, avant la saison des fruits... A table ! :badgrin:

Posté : mer. 13 avril 2005, 08:57
par linoa
J'aimerai savoir combien de temps prend l'eau chez vous pour s'éclaircir après avoir mis de la levure ?

J'ai essayé une fois 4 ou 5 grosses gouttes dans mon bac de 5 litres avec une souche de cyclops et le lendemain l'eau est de nouveau limpide :shock:
Aucune idée de la population de cyclops dans le bac, il y a une tapis de feuilles mortes au fond et ils y sont tous bien caché.

Posté : mer. 13 avril 2005, 11:45
par puce67
Les cyclops ne sont pas forcément au fond, il arrive également qu'ils se planquent à la surface. Il suffit de tapoter sur le récipient pour les voir descendre.

De l'eau verte, si tu en as assez tu peux en remettre au fur et à mesure que l'eau devient limpide...

Posté : mer. 13 avril 2005, 11:56
par linoa
puce67 a écrit :Les cyclops ne sont pas forcément au fond, il arrive également qu'ils se planquent à la surface


J'espère que non vu la fréquence avec laquelle mes chats vont boire dedans :shock:

En tout cas grâce à eux pas besoin de physte pour casser la voile bactérienne :lol:

Merci Puce je vais essayer de leur donner de l'eau verte aussi.

Posté : jeu. 14 avril 2005, 02:26
par MadBull
Le problème de l'eau verte... c'est que le récipient de culture se remplit ;) Ca parait c*n, mais ça oblige à siphonner en filtrant sur tamis.