Le chef Simon

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nic
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Le chef Simon

Messagepar nic » sam. 07 mai 2005, 20:27

Le chef Simon a un site bien intéressant pour ceux qui aiment faire la cuisine (plein de recettes et de photos):
http://www.chefsimon.com/
On y trouve aussi des articles de Hervé This : c'est un chimiste qui essaie de nouveaux trucs. Je vous conseille la mousse de chocolat (et pas au chocolat) : délicieux !

banastre
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Messagepar banastre » dim. 08 mai 2005, 11:26

j'ai suivi une conférence de Hervé This : c'est surprenant tout ce qu'on peut apprendre rien qu'en cuisant des oeufs :lol: :lol:

olivier67
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Messagepar olivier67 » dim. 08 mai 2005, 12:08

Très bon site oui !

C'est un ami un à de mes prof, on utilise même parfois quelques recettes ou cours de son site !

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puce67
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Messagepar puce67 » dim. 08 mai 2005, 21:11

Très intérressant...

Je ne savais pas qu'une pompe à air pouvait servir en cuisine ! :badgrin:

olivier67
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Messagepar olivier67 » lun. 09 mai 2005, 19:30

Pour le poulet ? lol !


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