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Galette simplette

Posté : lun. 28 février 2005, 20:44
par puce67
C'est également une recette donnée par Arlette T.

Cette recette , des plus faciles à préparer, ravira les petits et les grands.

Dans une jatte, mélangez :

- 120g de flocons d'avoine
- 70 g de gruyère râpé
- 1 tranche de jambon soit mouliné, soit coupé en petits morceaux
- 2 oeufs battus
- sel et poivre

Délayez avec une grand verre de lait chaud.

Laissez reposer pendant au moins 2 heures.

Faites cuire comme des petites crêpes dans une poêle bien chaude et beurrée.

Servez tout chaud !
Avec une salade, cela fait un repas complet.

Bon appétit

Posté : dim. 22 mai 2005, 12:35
par Juventino
Flocons d'avoine???
Tu veux dire les corn flakes du petit déjeuner???

Un bisou à Arlette!!!
Ciao!!!

Posté : dim. 22 mai 2005, 17:59
par puce67
Les flocons d'avoine que l'on utilise pour faire le milieu pour microvers, c'est une autre utilisation pour humain !